豆秆，引申为植物茎秆。有一种草也叫萁，可用于编织做箭袋，叫萁服。古时祭祀用的一种高品质高粱，叫做“芗萁”。农业时代豆萁可以作为烧饭的燃料。三国时曹丕即位后曾令弟弟曹植七步内作诗，想不出来就得受死。但曹植应声作答：“煮豆持作羹，漉菽以为汁。萁在釜下然(燃)，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急？”以后人们用“萁才”“燃萁之敏”比喻人才思敏捷，才气过人。
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。——三国魏·曹植《七步诗》
凡祭庙之礼……粱曰薌萁。——《礼记·曲礼下》
豆萁才敏俊，羽猎正峥嵘。——唐·元稹《答姨兄胡灵之见寄五十韵》
