解释

一种可以食用的微小野菜，古人说采薇，有两种寓意，一是寄托对和平生活的向往，二是希望像伯夷叔齐那样坚守气节。薇也指蔷薇。

经典

陟彼南山，言采其薇。——《诗经·国风·召南·草虫》
采薇采薇，薇亦柔止。——《诗经·小雅·鹿鸣之什·采薇》
采薇而食之。——《史记·伯夷传》